鼠李糖l-Rhamnose

鼠李糖

鼠李糖,是从枳实、槐米等天然植物中提取而来,主要用于食品添加剂高档香料中,近年来在化妆品领域也倍受青睐。

性状 白色结晶性粉末
气味味道 几乎无气味,有甜味
鉴别 阳性
旋光度 +7.8~8.6°
熔点 不得低于92℃
溶解性 无色澄明
重金属 不得过20ppm
不得过2ppm
其他糖类 不检出
水分(KF) 9.0~11.0%
炽灼残渣 不得过0.1%
包装 25公斤